Hoewel we deze maand vaak de eerste tekenen van de lente kunnen zien verschijnen met winterbloeiers die opduiken in tuinen en langs heggen, kan februari een onvoorspelbare maand zijn qua weersomstandigheden, wat betekent dat je voorzichtig moet zijn met wat je buiten begint te planten en wanneer (hoewel het over het algemeen beter is om een beetje geduldig te zijn en tot maart te wachten).
Op voorwaarde dat de omstandigheden goed zijn en de grond warm genoeg is (een goede indicatie hiervan is wanneer het gras begint te groeien) kunnen winterharde zaden buiten worden geplant, maar moeten onder dekking worden genaaid om ze te beschermen tegen verdere ijzige periodes. Als je in een gebied met kleigrond woont, kun je het beste een paar weken wachten om de grond te laten opwarmen.
Het binnenshuis planten van zaden om later naar buiten te transporteren is echter goed op weg en geeft je een goede voorsprong als het warmere weer begin maart onze kant op begint te komen. De eerste klus die je moet doen, is om al je potten en zaadbakken goed schoon te maken met heet zeepachtig water om ervoor te zorgen dat ze klaar zijn voor de zaden en om te controleren of je alles hebt wat je nodig hebt om aan de slag te gaan.
De volgende op de lijst is om te beslissen wat je gaat groeien. Als je nieuw bent in het telen van groenten, is het beter om er een paar te kiezen en voor ze te zorgen in plaats van te veel in één keer te proberen, wat er waarschijnlijk toe zal leiden dat veel planten niet succesvol groeien (te beginnen met vijf verschillende soorten is een goed aantal) . Uien en aardappelen zijn een goede plek om te beginnen, samen met saladegroenten.
Andere zaden die vroeg van binnen kunnen worden genaaid, zijn erwten, snijbonen, sla en rode biet. Ze moeten in kleine potten op een warm raam worden geplant met biologische compost en voldoende water geven (maar niet te veel zodat ze verdrinken… een waterspuiter werkt hier goed voor). Om er zeker van te zijn dat je een goede aanvoer hebt als ze beginnen te groeien, is het beter om ze in batches van tien te planten met een tussenpoos van een paar weken.
Februari in één oogopslag:
Schrob potten en zaaibakken met heet zeepachtig water.
Kies een paar (vijf is goed) verschillende planten om te laten groeien.
Plant zaden in kleine batches op warme vensterbanken.
Label potten met de datum waarop de zaden zijn geplant.
Geef goed water en draai de zaaibakken, waarbij u het weer in de gaten houdt.
