Mannelijke versus vrouwelijke kreeft

Als het om anatomie gaat, kreeften zijn een fascinatie van de zee. De maag van een kreeft bevat een maagmolen die wordt gebruikt om ingenomen voedsel te pletten. Hun hersenen bevinden zich in hun keel, terwijl hun hart en centrale zenuwstelsel in hun buik rusten. Kreeft ogen schaduwen en licht detecteren, maar geen kleuren of afbeeldingen oppikken. En tot slot, kreeften proeven met hun voeten en horen met behulp van de sensorische haren op hun benen. Zijn er verschillen tussen mannelijke en vrouwelijke kreeften? Ben je een kreeftmaaltijd aan het bereiden en wil je weten welk geslacht de voorkeur heeft? Laten we eens nader kijken en ontdekken hoe we ze van elkaar kunnen onderscheiden en meer!

Een mannelijke en vrouwelijke kreeft vergelijken

Mannelijke versus vrouwelijke kreeft: morfologie

De eenvoudigste manier om een ​​vrouwelijke kreeft van een mannelijke kreeft te onderscheiden, is door naar hun zwemmende benen te kijken, de zogenaamde zwemmerets. Deze aanhangsels bevinden zich langs hun staart en functioneren om hen te helpen zwemmen. Bij mannetjes worden ze gebruikt voor reproductie en bij vrouwtjes helpen ze haar eieren te dragen en te beschermen zodra het fokken heeft plaatsgevonden. Het eerste paar zwemmerets ziet er bij zowel mannen als vrouwen anders uit dan de rest. Bij vrouwen is het eerste paar gevederd en zacht. Bij mannen zijn deze zwemmerets hard en stijf.

Staartverschillen kunnen ook een aanwijzing geven of een kreeft mannelijk of vrouwelijk is. Dit verschil kan gemakkelijk worden waargenomen als je een mannelijke en vrouwelijke kreeft naast elkaar hebt. Vrouwtjes hebben meestal bredere staarten, omdat ze hier haar eieren draagt. Mannetjes hebben vaak grotere klauwen dan vrouwtjes, maar dit is niet altijd het geval.

Mannelijke versus vrouwelijke kreeft: paringsgedrag

Een vrouwelijke kreeft zal de paring initiëren door op zoek te gaan naar het dominante mannetje met het meest aantrekkelijke hol. Mannelijke kreeften bevechten elkaar met hun krachtige klauwen om het beste huis veilig te stellen. Dit felbegeerde hol is het meest ruim en veilig, meestal op een rotsachtig stuk oceaanbodem. Ondergeschikte mannetjes worden soms gedurende deze tijd uit hun holen verdreven. Zodra de vrouwelijke kreeft haar gekozen partner heeft gevonden en haar hol heeft gevonden, zal ze hem verleiden haar uit te nodigen door een aantal dagen rond te hangen. Ze zal dan beginnen te urineren bij de ingang en de bedwelmende geur van haar feromonen afgeven.

Mannetjes zijn typisch agressief tegen vrouwtjes totdat de feromonen effect hebben. Zodra een man een vrouw uitnodigt in zijn hol, nemen ze deel aan een uitgebreid ritueel met een schijnbokswedstrijd die eindigt met het mannetje dat het vrouwtje aait. De vrouwelijke kreeft zal dan vervellen: ze zal haar harde schaal afwerpen om het mannetje gemakkelijker toegang te geven en het zal daarna opnieuw groeien paren . Zodra haar harde schild is afgeworpen, zal hij haar op haar rug draaien om met haar te paren. Hij doorboort haar buik met zijn eerste paar zwemmers en deponeert spermapakketjes in haar spermabakken. Ze zal deze maximaal twee jaar bewaren voordat ze eieren vrijgeeft.

Mannelijke versus vrouwelijke kreeft: reproductieverantwoordelijkheden

Wanneer het vrouwtje bepaalt dat de tijd rijp is, laat ze de eieren los, die worden bevrucht door opgeslagen sperma als ze de zaadopvangbak passeren. Vrouwelijke kreeften dragen meer dan 5.000 bevruchte eieren gedurende een periode van ongeveer 10 maanden. Het gemiddelde aantal eieren is 20.000, maar oudere vrouwtjes kunnen tot 100.000 eieren dragen! Deze plakt ze met een plakkerige substantie onder haar staart. Ze wordt in deze tijd soms een kreeft met bessen genoemd omdat de kleine eieren er klein uitzien bessen .

Wanneer het tijd is voor een vrouwtje om haar eieren te leggen, reist ze van de koude diepten naar warmere wateren en vindt een zandbank in het ondiepe water, waar ze een kuil graaft. Ze kan echter in een gebied aankomen en ontdekken dat alle velden bezet zijn. In dit geval zal ze moeten strijden om haar territorium. Grootte speelt een grote succesfactor tijdens deze gevechten. Als een groter vrouwtje met formidabele klauwen een kleiner vrouwtje in haar hol benadert, zal ze er waarschijnlijk in slagen om het over te nemen als haar eigen hol. De warmte van het ondiepe water versnelt de ontwikkeling van eieren. Na twee maanden komen de eieren uit.

Mannelijke versus vrouwelijke kreeft: smaak

Als je een kreeftmaaltijd aan het bereiden bent en wilt weten of mannen anders smaken dan vrouwen, is het antwoord nee. Het vlees van zowel vrouwelijke als mannelijke kreeften is rijk en decadent. Vrouwelijke en mannelijke kreeft smaken hetzelfde, tenzij je een vrouwelijke kreeft eet die nog steeds haar eieren of kuit heeft. Hoewel vrouwtjes meestal grotere staarten hebben en mannetjes meestal grotere klauwen , hun vlees smaakt hetzelfde.

Om gezonde populaties te behouden, worden vrouwelijke kreeften die bevruchte eieren dragen over het algemeen niet geoogst. Omdat ze hun onbevruchte eieren echter voor langere tijd op hun buik dragen, is het niet ongewoon om iemand te vangen die nog steeds eieren heeft die niet op haar staart zijn afgezet. Deze reeën zijn groen als ze vers zijn en koraalkleurig als ze gekookt zijn. Ze worden koraal genoemd en beschouwd als een delicatesse. Ze zijn meestal minder zout en zoeter dan andere soorten kaviaar. Kreeftkuit is op zichzelf al heerlijk en kan ook worden verwerkt in gastronomische zeevruchtensoepen en -sauzen.

Volgende

• Stop met het koken van je kreeften! Schaaldieren kunnen pijn voelen.
• Levensduur kreeft: hoe lang leven ze?
• Langoustine vs. Kreeft: wat zijn de verschillen?

Deel dit bericht op: